Ve francouzském folklóru bylo slovo Ganache původně vytvořeno jako urážka rozhněvaného šéfkuchaře v Paříži 20. let 20. století. Výslednou šťastnou náhodou byla směs bohaté čokolády a horké smetany, která je tak hluboce zastoupena v dnešních cukrárnách. Odstín barvy byl odhalen jako jedna z několika barev ve složitě malovaném stropě v Blickling Hall v Norfolku, který byl zabedněn na počátku 20. století a znovuobjevený po povodních téměř o sto let později. Díky své hloubce bude Ganache pravděpodobně nejtmavším odstínem ve schématu vašeho pokoje, ale zvažte jeho spárování s ještě tmavší čokoládovou barvou pro hluboce angažovaný interiérový design.